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飲食店店長の売上管理術|データ分析と業績向上の方法
飲食店店長の売上管理術を徹底解説。POSデータの分析方法から客数・客単価の改善施策、日次から月次までの管理業務フローまで、現場で即使える実践的なノウハウを提供。効率的なツール活用法も紹介します。売上向上とデータに基づく店舗運営を目指す店長必見の内容です。

女性が活躍する飲食店マネージャー|働きやすい職場の選び方
女性が活躍する飲食店マネージャーの実態を徹底解説。成功事例、産休・育休制度、ワークライフバランス、面接で確認すべき質問リストなど、働きやすい職場の見極め方を具体的に紹介します。

飲食業界への新卒就職|初任給・待遇・キャリアプラン
飲食業界への新卒就職を徹底解説。初任給20万〜22万円、離職率50.2%という現実を伝えつつ、働き方改革や週休2日制の増加などポジティブな変化も紹介。1年目から店長、5年でエリアマネージャーを目指せるキャリアパスと企業選びのポイントを解説します。

飲食店スタッフ管理のコツ|シフト作成とモチベーション管理の実践ガイド
飲食店スタッフ管理の実践ノウハウを徹底解説。効率的なシフト作成のコツから人件費最適化、モチベーション維持戦略、チームビルディング、トラブル対応まで、店長・マネージャー必見の人材管理術を具体的に紹介。人材定着と業績向上を実現する管理手法が学べます。

飲食店スーパーバイザー(SV)の役割と仕事内容
飲食店スーパーバイザー(SV)の役割と仕事内容を徹底解説。エリアマネージャーや店長との違い、店舗巡回・指導業務、必要なスキル、年収相場、SVへのキャリアステップまで詳しく紹介します。

飲食業界の働き方改革|週休2日制と残業削減の実態
飲食業界の働き方改革を徹底解説。週休2日制の導入事例、残業削減の具体的な取り組み、労働基準法改正の影響から、サイゼリヤやすかいらーくなど大手企業の成功事例まで紹介。ホワイト企業の見分け方と求人票のチェックポイントも詳しく解説します。