💼 飲食 > 調理・キッチン
📍 東京都港区、東京都港区、大阪府大阪市、京都府京都市
ニューヨーク発の高級ステーキハウスでVIP顧客対応スキルが身につく
国内およびアジア圏への出店計画あり、海外キャリアにも挑戦可能
有給取得推奨でワークライフバランス充実
ニューヨーク発の高級ステーキハウスでVIP顧客対応スキルが身につく
国内およびアジア圏への出店計画あり、海外キャリアにも挑戦可能
有給取得推奨でワークライフバランス充実
💼 職種
ホールスタッフ・料理人(レストランサービス・調理スタッフ)|飲食業界
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
325万円〜346万円
🏢 顧客層
高級飲食業、ホスピタリティ業界
🔧 業務内容
💬 コメント
ニューヨークで人気の「ベンジャミンステーキハウス」のホール・キッチンスタッフとして、VIP顧客に特別な時間を提供します。ホールはレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションからなり、キッチンは発注業務や肉の熟成管理、カッティング、仕込み作業、調理業務を担当します。今後国内およびアジア圏に10店舗展開予定で、事業の中軸を担う人材として成長できる環境です。
💰年収
325〜346万円
💵月給
27.1〜28.8万円
🗓️年休
96日
🕐勤務時間
11:00〜22:00(実働7.75h)
📝試用期間
3ヶ月
👥従業員数
850名名
🏢設立年
1982年
💎資本金
3,047万円

ニューヨーク発の高級ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」で、ホール・キッチンスタッフとして活躍できるポジションです。VIP顧客対応の経験を積むことで、ホスピタリティ業界で高く評価されるサービススキルと調理技術が身につきます。ホールではレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションを経験し、キッチンでは肉の熟成管理・カッティング・調理まで一貫したスキルを習得できます。固定残業手当42時間分を超える残業はほぼなく、有給取得も推奨されているため、飲食業界では珍しくワークライフバランスを大切にできる環境です。社宅制度により賃料の半分を給与と相殺し、社会保険等級引き下げによる節税効果も得られます。国内(六本木・紀尾井町・京都・大阪)およびアジア圏への出店計画があり、希望すれば海外キャリアにも挑戦可能です。全国310店舗以上を直営運営する堅実な成長企業で、長期的なキャリア形成を目指せます。
ニューヨーク発の高級ステーキハウスでVIP顧客対応の経験を積むことで、ホスピタリティ業界で高く評価されるサービススキルと調理技術が身につきます。ホールではレセプション・バーカウンター・サービスの3ポジションを経験し、キッチンでは肉の熟成管理・カッティング・調理まで一貫したスキルを習得できます。国内およびアジア圏への出店計画があり、海外キャリアにも挑戦可能です。高級飲食業界のマネジメント経験は、ホテル・リゾート施設や独立開業など幅広い選択肢につながります。
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💼 職種
ホールスタッフ・料理人(レストランサービス・調理スタッフ)|飲食業界
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
325万円〜346万円
🏢 顧客層
高級飲食業、ホスピタリティ業界
🔧 業務内容
💬 コメント
ニューヨークで人気の「ベンジャミンステーキハウス」のホール・キッチンスタッフとして、VIP顧客に特別な時間を提供します。ホールはレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションからなり、キッチンは発注業務や肉の熟成管理、カッティング、仕込み作業、調理業務を担当します。今後国内およびアジア圏に10店舗展開予定で、事業の中軸を担う人材として成長できる環境です。
固定残業手当42時間分を超える残業はほぼなし
社宅制度で住宅費の半分を給与と相殺、社会保険等級引き下げで節税効果
異動時の転居費用全額会社負担
全国310店舗以上展開の堅実な成長企業
東京都港区六本木
東京都港区紀尾井町
大阪府大阪市
京都府京都市烏丸
東京都港区六本木
東京都港区紀尾井町
大阪府大阪市
京都府京都市烏丸
🚀 キャリアパス
📚 研修制度
記述なし
🚀 キャリアパス
📚 研修制度
記述なし
💵 基本給与
💵 基本給与
✨ 福利厚生
🏥 保険
社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
✨ 福利厚生
🏥 保険
社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
■休日8回/月 年間休日96日 *所定労働時間7.75時間
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
■休日8回/月 年間休日96日 *所定労働時間7.75時間
🎓 学歴要件
学歴不問
🌟 歓迎条件
資格
経験
🎓 学歴要件
学歴不問
🌟 歓迎条件
資格
経験
📋 選考フロー
書類選考 面接(1~2回) 内定
📋 選考フロー
書類選考 面接(1~2回) 内定
📊 基本情報
🏢 その他の拠点
[ 本社 別館(テストキッチン)] 神奈川県厚木市中町3-6-17 オーイズミ厚木HDビル 7F
⭐ 会社の特徴
「居酒屋・わん」「千の庭」「かっこ」「LOGiC」「BENJAMIN STEAKHOUSE」など数々の飲食店を手がけている私たち。 国内外に、31業態・320店舗を展開(※2023年3月時点) すべて直営で行なっているのが特徴です。 ■安定した基盤があります。 強固な経営基盤のもと、多店舗展開を続けてきた当社。 全店直営で行なっています。会社の財務安全性を示す「自己資本比率」は、業界トップクラスの86.5%。 社内ですべての資金をまかなえているため、上場もあえてしていません。 取引業者や、従業員、お客様に最大限に還元できるよう、会社内ですべてを決定することを大切にしています(株式会社オーイズミはプライム市場に上場しています)。 ■現在も成長を続けています。 最近では、本格点心と台湾料理の「da pai dang 105」や、ワンランク上の高級ステーキハウス「BENJAMIN STEAKHOUSE」などの売上が好調。新規出店にも力を入れています。 反対に、今は居酒屋の出店を控えるなど、情勢をみて調整している部分も。あらゆる業態の飲食店を展開している当社だからこその戦略です。 どの店舗もブランド力が高く、人気があるのも成長を続けている理由といえるでしょう。
📊 基本情報
🏢 その他の拠点
[ 本社 別館(テストキッチン)] 神奈川県厚木市中町3-6-17 オーイズミ厚木HDビル 7F
⭐ 会社の特徴
「居酒屋・わん」「千の庭」「かっこ」「LOGiC」「BENJAMIN STEAKHOUSE」など数々の飲食店を手がけている私たち。 国内外に、31業態・320店舗を展開(※2023年3月時点) すべて直営で行なっているのが特徴です。 ■安定した基盤があります。 強固な経営基盤のもと、多店舗展開を続けてきた当社。 全店直営で行なっています。会社の財務安全性を示す「自己資本比率」は、業界トップクラスの86.5%。 社内ですべての資金をまかなえているため、上場もあえてしていません。 取引業者や、従業員、お客様に最大限に還元できるよう、会社内ですべてを決定することを大切にしています(株式会社オーイズミはプライム市場に上場しています)。 ■現在も成長を続けています。 最近では、本格点心と台湾料理の「da pai dang 105」や、ワンランク上の高級ステーキハウス「BENJAMIN STEAKHOUSE」などの売上が好調。新規出店にも力を入れています。 反対に、今は居酒屋の出店を控えるなど、情勢をみて調整している部分も。あらゆる業態の飲食店を展開している当社だからこその戦略です。 どの店舗もブランド力が高く、人気があるのも成長を続けている理由といえるでしょう。

