💼 飲食 > 調理・キッチン
📍 大阪府大阪市福島区
店長・料理長候補として早期にキャリアアップ可能
未経験歓迎(34歳以下)/経験者は優遇
OJTを中心とした現場教育体制
店長・料理長候補として早期にキャリアアップ可能
未経験歓迎(34歳以下)/経験者は優遇
OJTを中心とした現場教育体制
💼 職種
調理・接客スタッフ(調理スタッフ/ホールスタッフ)|飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
300万円〜444万円
🏢 顧客層
飲食店・レストラン、外食産業
🔧 業務内容
💬 コメント
担々麺専門店「担々麺青藍」にて、ホール業務と調理業務を中心に担当いただきます。接客・オーダー対応・会計業務や仕込み・調理・盛り付け・衛生管理などの現場業務を通じて、将来的にはスタッフ教育や売上管理、シフト作成など店長・料理長候補としてのマネジメント業務も担っていただきます。
💰年収
300〜444万円
💵月給
25〜37万円
🏖️有給
10日
📝試用期間
3ヶ月
👥従業員数
2,845名(正社員371名)名
🏢設立年
1995(平成7)年3月
💎資本金
1,000万円

飲食業でキャリアを築きたい方、現場で幅広い業務を経験して将来マネジメントや独立を目指したい方に最適な募集です。未経験でも34歳以下であればチャレンジ可能で、OJTや社内研修を通じて接客スキルや調理技術、店舗運営の実務を学べます。成果は随時評価され昇給やポジション昇格のチャンスがあり、自身の成長次第で店長や料理長、さらにブランド立ち上げのリーダーへとキャリアアップが期待できます。
現場での調理・接客経験を基盤に、スタッフ教育や売上管理といった運営面まで担当できるポジションに早期に挑戦できます。評価は随時行われ、成果や姿勢次第で昇格や昇給の機会が多くあります。
経営者に近い距離で実務を学べるため、将来の独立を目指す方には実践的なノウハウ習得の場となります。希望者には新ブランドの立ち上げを任される可能性もあり、経営視点を身につけられます。
💼 職種
調理・接客スタッフ(調理スタッフ/ホールスタッフ)|飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
300万円〜444万円
🏢 顧客層
飲食店・レストラン、外食産業
🔧 業務内容
💬 コメント
担々麺専門店「担々麺青藍」にて、ホール業務と調理業務を中心に担当いただきます。接客・オーダー対応・会計業務や仕込み・調理・盛り付け・衛生管理などの現場業務を通じて、将来的にはスタッフ教育や売上管理、シフト作成など店長・料理長候補としてのマネジメント業務も担っていただきます。
昇給ありで頑張りが評価されやすい
各種社会保険完備で安心の待遇
将来的な独立支援や新ブランド立ち上げの機会あり
〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島二丁目8号4番 ASAMAビル1階
〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島二丁目8号4番 ASAMAビル1階
🚀 キャリアパス
📚 研修制度
🚀 キャリアパス
📚 研修制度
💵 基本給与
💵 基本給与
✨ 福利厚生
🏥 保険
各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
✨ 福利厚生
🏥 保険
各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
🎓 学歴要件
学歴不問
🌟 歓迎条件
資格
経験
🎓 学歴要件
学歴不問
🌟 歓迎条件
資格
経験
📋 選考フロー
1.書類選考 2.面接(1~複数回) 3.内定 ※選考内容は、状況に応じて変更が生じる場合があります。
📋 選考フロー
1.書類選考 2.面接(1~複数回) 3.内定 ※選考内容は、状況に応じて変更が生じる場合があります。
📊 基本情報
⭐ 会社の特徴
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 <サービスとホスピタリティ> 「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。 サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。 人材育成とキャリア支援 情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。 キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。 <成長と展開> 安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。
🌐 公式サイト
https://kamukura.co.jp/📊 基本情報
⭐ 会社の特徴
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 <サービスとホスピタリティ> 「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。 サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。 人材育成とキャリア支援 情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。 キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。 <成長と展開> 安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。
🌐 公式サイト
https://kamukura.co.jp/
