未経験者歓迎(34歳以下は未経験可)
店長・料理長候補として早期昇進のチャンスあり
経営者と近い距離で学べる環境(独立志望歓迎)
未経験者歓迎(34歳以下は未経験可)
店長・料理長候補として早期昇進のチャンスあり
経営者と近い距離で学べる環境(独立志望歓迎)
💼 職種
店舗スタッフ(調理・接客)|飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
300万円〜420万円
🏢 顧客層
外食・飲食店
🔧 業務内容
💬 コメント
浪花そばの調理・接客スタッフとして、調理業務全般、商品提供、接客対応に従事していただきます。将来的にはスタッフ教育や売上・収支管理、シフト運営など店舗運営全般を担う店長・料理長候補としての業務をお任せします。OJTを中心に段階的な育成を実施します。
💰年収
300〜420万円
💵月給
25〜35万円
🏖️有給
10日
📝試用期間
3ヶ月
👥従業員数
2,845名(正社員371名)名
🏢設立年
1995(平成7)年3月
💎資本金
1,000万円

現場でしっかりと経験を積みたい方、将来的に店長や料理長、独立を目指したい方に向く求人です。オーナーや経営者と近い距離で実務を学べるため、売上管理や人材育成など経営側の視点も身につきます。未経験者は34歳まで応募可で、入社後はOJTを中心とした教育で成長をサポート。飲食業でキャリアアップしたい方、将来的に自分の店を持ちたい方に魅力的な環境です。
調理や接客の現場経験を積むことで、店舗運営、売上管理、スタッフ教育といったマネジメント領域へと自然に広がります。現場力をベースにスキルを習得すれば、店長・料理長などの管理職やブランド立ち上げの役割へ段階的に移行できます。
経営者と近い距離で働ける点が特徴で、店舗経営や収支管理、スタッフ育成など経営の実務を身近に学べます。将来的な独立やFC展開を目指す方には、実践的な経験と評価機会が得られる環境です。
💼 職種
店舗スタッフ(調理・接客)|飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
300万円〜420万円
🏢 顧客層
外食・飲食店
🔧 業務内容
💬 コメント
浪花そばの調理・接客スタッフとして、調理業務全般、商品提供、接客対応に従事していただきます。将来的にはスタッフ教育や売上・収支管理、シフト運営など店舗運営全般を担う店長・料理長候補としての業務をお任せします。OJTを中心に段階的な育成を実施します。
OJT中心の教育体制と月次の評価で昇給機会あり
各種社会保険完備・通勤手当全額支給
新ブランド立ち上げや独立支援の可能性あり
〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16−1 新大阪駅構内エキマルシェ新大阪
〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16−1 新大阪駅構内エキマルシェ新大阪
🚀 キャリアパス
📚 研修制度
🚀 キャリアパス
📚 研修制度
💵 基本給与
💵 基本給与
✨ 福利厚生
🏥 保険
各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
✨ 福利厚生
🏥 保険
各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
🎓 学歴要件
高卒以上
🌟 歓迎条件
資格
経験
🎓 学歴要件
高卒以上
🌟 歓迎条件
資格
経験
📋 選考フロー
①書類選考 ②面接 ※1回~2回 ③内定
📋 選考フロー
①書類選考 ②面接 ※1回~2回 ③内定
📊 基本情報
⭐ 会社の特徴
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 <サービスとホスピタリティ> 「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。 サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。 人材育成とキャリア支援 情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。 キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。 <成長と展開> 安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。
🌐 公式サイト
https://kamukura.co.jp/📊 基本情報
⭐ 会社の特徴
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 <サービスとホスピタリティ> 「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。 サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。 人材育成とキャリア支援 情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。 キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。 <成長と展開> 安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。
🌐 公式サイト
https://kamukura.co.jp/
